{"id":59572,"date":"2024-12-11T15:15:08","date_gmt":"2024-12-11T14:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filtrox.com\/?p=59572"},"modified":"2024-12-11T15:24:45","modified_gmt":"2024-12-11T14:24:45","slug":"proceso-de-fritura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/","title":{"rendered":"Revolucionando el proceso de fritura"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:60%\">\n<p>En la altamente competitiva industria de restaurantes de servicio r\u00e1pido (QSR), mantener altos est\u00e1ndares de calidad en los alimentos mientras se optimiza la eficiencia operativa es crucial. Una cadena multinacional de restaurantes de comida r\u00e1pida reevalu\u00f3 recientemente su proceso de fritura para mejorar la eficiencia, la calidad de los alimentos y establecer mejores m\u00e9todos para mantener la calidad del aceite de fre\u00eddo. Una parte clave de esta iniciativa involucr\u00f3 la evaluaci\u00f3n de diferentes tecnolog\u00edas de filtraci\u00f3n de aceite. Los resultados revelaron ventajas significativas del uso del SuperSorb\u00ae CarbonPad en comparaci\u00f3n con los m\u00e9todos tradicionales.<\/p>\n<p>Recientemente, nuestro equipo de FILTROX realiz\u00f3 una prueba de campo con el importante operador de QSR. Aqu\u00ed puede leer sobre los desaf\u00edos que enfrentamos, los objetivos y, finalmente, sobre los beneficios operativos y el ahorro de tiempo obtenidos.<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 10px;\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 10px;\">\n<td style=\"width: 100%; background-color: #61666b; height: 10px;\">&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light wp-duotone-dark-grayscale\" style=\"min-height:100px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-large-font-size\"><strong>El Desaf\u00edo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La cadena de comida r\u00e1pida ten\u00eda como objetivo mejorar sus operaciones de fre\u00eddo mediante:<\/p>\n<ul>\n<li>Extender la vida \u00fatil del aceite de fre\u00eddo<\/li>\n<li>Mejorar la calidad de los alimentos<\/li>\n<li>Evitar el reemplazo de medios filtrantes debido a obstrucciones<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para lograr estos objetivos, la empresa compar\u00f3 su producto de filtraci\u00f3n actual, un papel filtrante con polvo filtrante suelto a base de s\u00edlice activada, con el SuperSorb\u00ae Carbon Pad.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4><strong>Protocolo y los Objetivos<\/strong><\/h4>\n<p>El estudio fue dise\u00f1ado para determinar qu\u00e9 medio de filtraci\u00f3n reduce mejor la degradaci\u00f3n del aceite de fre\u00eddo, extendiendo as\u00ed su vida \u00fatil y mejorando la calidad del producto. El protocolo de prueba incluy\u00f3:<\/p>\n<ul>\n<li>Limpiar cada freidora utilizando el nuevo procedimiento de desinfecci\u00f3n de la empresa<\/li>\n<li>Evaluar las freidoras individualmente sin rotaci\u00f3n de aceite<\/li>\n<li>Tomar muestras diarias de aceite y analizar el contenido de Materiales Polares Totales (TPM, por sus siglas en ingl\u00e9s)<\/li>\n<li>Monitorear las propiedades sensoriales de los productos alimenticios<\/li>\n<li>Evaluar el tiempo de filtraci\u00f3n, los costos operativos y la aceptaci\u00f3n de los empleados para cada m\u00e9todo de filtraci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4><strong>Criterios de \u00c9xito<\/strong><\/h4>\n<p>El \u00e9xito de cada m\u00e9todo de filtraci\u00f3n se midi\u00f3 por:<\/p>\n<ul>\n<li>Extensi\u00f3n de la vida \u00fatil del aceite de fre\u00eddo respecto a los m\u00e9todos actuales<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n del uso de aceite de fre\u00eddo<\/li>\n<li>Eficiencia en el tiempo de filtraci\u00f3n<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n real de costos<\/li>\n<\/ul>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 10px;\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 10px;\">\n<td style=\"width: 100%; background-color: #61666b; height: 10px;\">&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light wp-duotone-dark-grayscale\" style=\"min-height:100px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-large-font-size\"><strong>RESULTADOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante un per\u00edodo de cuatro semanas, el estudio revel\u00f3 que el <strong>SuperSorb\u00ae<\/strong> Carbon Pad super\u00f3 significativamente a los otros m\u00e9todos de filtraci\u00f3n. Los hallazgos clave incluyen:<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:5px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover has-white-color has-text-color has-link-color wp-elements-ed91964d21f8788030fa842d4e440698\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#727c84\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Vida \u00datil Prolongada del Aceite<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul style=\"list-style-type: circle;\">\n<li><strong>SuperSorb\u00ae<\/strong> Carbon Pad: Promedio de 7 d\u00edas<\/li>\n<li>Papel Filtro + Polvo Activado a Base de S\u00edlice: Promedio de 4 d\u00edas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#695e41\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Tiempo de Filtraci\u00f3n M\u00e1s Corto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>SuperSorb\u00ae necesit\u00f3 solo 15 minutos para las tres freidoras, 30 minutos menos que el otro sistema con placas y polvo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#526976\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Seguridad y Manejo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>SuperSorb\u00ae no utiliza polvo, eliminando problemas relacionados con el manejo y la seguridad.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#466a6d\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Filtraci\u00f3n Eficaz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>SuperSorb\u00ae, con sus adsorbentes integrados como el carb\u00f3n activado, elimina otros contaminantes qu\u00edmicos del aceite de fritura y filtra hasta 0,5 micrones, en comparaci\u00f3n con 10 micrones de otras placas filtrantes.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#886f4c\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Calidad Mejorada del Producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se observ\u00f3 constantemente una mejora en la calidad del alimento con el aceite filtrado por SuperSorb\u00ae.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#71735d\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Eficiencia de Costos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>SuperSorb\u00ae tuvo un costo diario menor en comparaci\u00f3n con el papel filtro con polvo. Dado que la combinaci\u00f3n de papel y polvo se saturaba durante el d\u00eda, era necesario reemplazar el papel y el polvo m\u00e1s de una vez al d\u00eda. Con SuperSorb\u00ae Carbon Pad solo se necesitaba una placa para la misma cantidad de fritura, lo que ahorraba en costos de material filtrante y reduc\u00eda los costos de mano de obra.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:50px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim\" style=\"background-color:#51465b\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left has-medium-font-size\" style=\"letter-spacing:1px\"><strong>Beneficios Operativos y para los Empleados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una de las ventajas m\u00e1s significativas fue la facilidad y rapidez de uso del SuperSorb\u00ae Carbon Pad. Los empleados encontraron m\u00e1s r\u00e1pido y sencillo colocar la placa filtrante y filtrar el aceite, lo que aument\u00f3 la probabilidad de un uso adecuado y constante. Esta facilidad de uso es crucial en un entorno de restaurante con un ritmo acelerado, donde la eficiencia operativa es esencial.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4>Conclusi\u00f3n<\/h4>\n<p>El <strong>SuperSorb\u00ae<\/strong> Carbon Pad ha demostrado ser una tecnolog\u00eda de filtraci\u00f3n superior para el proceso de fritura en restaurantes de comida r\u00e1pida. Su capacidad para prolongar la vida \u00fatil del aceite, mejorar la calidad de los alimentos, reducir costos y simplificar el proceso de filtraci\u00f3n lo convierte en una herramienta invaluable para los restaurantes que buscan optimizar sus operaciones de fritura.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1Cont\u00e1ctanos hoy!<\/strong><br \/>Descubre la diferencia con una muestra gratuita de <strong>SuperSorb\u00ae<\/strong> Carbon Pads. Experimenta de primera mano la filtraci\u00f3n superior y la mejora en la calidad del aceite que ofrecen nuestras placas filtrantes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/aplicaciones\/aceite-de-freir-2\/\" style=\"border-radius:5px;background-color:#04426b\">M\u00e1s sobre la filtraci\u00f3n de aceite para fre\u00edr<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la altamente competitiva industria de restaurantes de servicio r\u00e1pido (QSR), mantener altos est\u00e1ndares de calidad en los alimentos mientras se optimiza la eficiencia operativa es crucial. Una cadena multinacional de restaurantes de comida r\u00e1pida reevalu\u00f3 recientemente su proceso de fritura para mejorar la eficiencia, la calidad de los alimentos y establecer mejores m\u00e9todos para &hellip; <a href=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Revolucionando el proceso de fritura<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":59599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[467,506],"tags":[],"class_list":["post-59572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-aceite-de-freir","category-noticias-aceite-para-freir"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Filtrox\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Filtrox-AG-2091458717567633\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-11T14:15:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-11T14:24:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"551\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Fosca Roman\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@FILTROX1\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@FILTROX1\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Fosca Roman\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\"},\"author\":{\"name\":\"Fosca Roman\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/f2dfe486aa8a52e0525d05b01c3b0387\"},\"headline\":\"Revolucionando el proceso de fritura\",\"datePublished\":\"2024-12-11T14:15:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-11T14:24:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\"},\"wordCount\":811,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg\",\"articleSection\":[\"News Aceite de fre\u00edr\",\"Noticias Aceite para fre\u00edr\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\",\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\",\"name\":\"Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-11T14:15:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-11T14:24:45+00:00\",\"description\":\"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg\",\"width\":1024,\"height\":551,\"caption\":\"revolutionizing fast food frying operations\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Revolucionando el proceso de fritura\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/\",\"name\":\"Filtrox\",\"description\":\"DEPTH FILTRATION FOR VALUABLE LIQUIDS.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization\",\"name\":\"Filtrox\",\"alternateName\":\"FX\",\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/FX-Logo_RGB_0-74-153.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/FX-Logo_RGB_0-74-153.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Filtrox\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Filtrox-AG-2091458717567633\",\"https:\/\/x.com\/FILTROX1\",\"https:\/\/www.instagram.com\/filtroxag\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/34636121\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCi3A2_4M_c-CcEst9YJ4U9g\/featured?disable_polymer=1\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/f2dfe486aa8a52e0525d05b01c3b0387\",\"name\":\"Fosca Roman\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d415762ddb645c9595ec93e6ae3da7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d415762ddb645c9595ec93e6ae3da7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Fosca Roman\"},\"url\":\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/author\/fosca-roman\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox","description":"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox","og_description":"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.","og_url":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/","og_site_name":"Filtrox","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Filtrox-AG-2091458717567633","article_published_time":"2024-12-11T14:15:08+00:00","article_modified_time":"2024-12-11T14:24:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":551,"url":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Fosca Roman","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@FILTROX1","twitter_site":"@FILTROX1","twitter_misc":{"Escrito por":"Fosca Roman","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/"},"author":{"name":"Fosca Roman","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/f2dfe486aa8a52e0525d05b01c3b0387"},"headline":"Revolucionando el proceso de fritura","datePublished":"2024-12-11T14:15:08+00:00","dateModified":"2024-12-11T14:24:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/"},"wordCount":811,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg","articleSection":["News Aceite de fre\u00edr","Noticias Aceite para fre\u00edr"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/","url":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/","name":"Revolucionando el proceso de fritura - Filtrox","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg","datePublished":"2024-12-11T14:15:08+00:00","dateModified":"2024-12-11T14:24:45+00:00","description":"Revolucionando el proceso de fritura en los restaurantes de comida r\u00e1pida con SuperSorb Carbon Pads para la filtraci\u00f3n del aceite de fre\u00edr.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web.jpg","width":1024,"height":551,"caption":"revolutionizing fast food frying operations"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/2024\/12\/11\/proceso-de-fritura\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Revolucionando el proceso de fritura"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#website","url":"https:\/\/www.filtrox.com\/","name":"Filtrox","description":"DEPTH FILTRATION FOR VALUABLE LIQUIDS.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.filtrox.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#organization","name":"Filtrox","alternateName":"FX","url":"https:\/\/www.filtrox.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/FX-Logo_RGB_0-74-153.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/FX-Logo_RGB_0-74-153.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Filtrox"},"image":{"@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Filtrox-AG-2091458717567633","https:\/\/x.com\/FILTROX1","https:\/\/www.instagram.com\/filtroxag\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/34636121\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCi3A2_4M_c-CcEst9YJ4U9g\/featured?disable_polymer=1"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/f2dfe486aa8a52e0525d05b01c3b0387","name":"Fosca Roman","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.filtrox.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d415762ddb645c9595ec93e6ae3da7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1d415762ddb645c9595ec93e6ae3da7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Fosca Roman"},"url":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/author\/fosca-roman\/"}]}},"author_meta":{"display_name":"Fosca Roman","author_link":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/author\/fosca-roman\/"},"featured_img":"https:\/\/www.filtrox.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/e5eac618-d9cd-45a1-81ec-17af665bac8a_web-300x161.jpg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/category\/news-es\/news-aceite-de-freir\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">News Aceite de fre\u00edr<\/a>","<a href=\"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/blog\/category\/news-es\/noticias-aceite-para-freir\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Noticias Aceite para fre\u00edr<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">News Aceite de fre\u00edr<\/span>","<span class=\"advgb-post-tax-term\">Noticias Aceite para fre\u00edr<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Publicado 1 a\u00f1o hace","modified":"Actualizado 1 a\u00f1o hace"},"absolute_dates":{"created":"Publicado el diciembre 11, 2024","modified":"Actualizado el diciembre 11, 2024"},"absolute_dates_time":{"created":"Publicado el diciembre 11, 2024 3:15 pm","modified":"Actualizado el diciembre 11, 2024 3:24 pm"},"featured_img_caption":"","series_order":"","publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-05 20:26:09","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59572"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59671,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59572\/revisions\/59671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.filtrox.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}