El tratamiento con carbón es una técnica excelente para la reducción del color y el olor de una base Hard Seltzer. La selección del tipo de carbón activado más adecuado debe probarse caso por caso. Esta nota de aplicación describe la evaluación y el tratamiento de carbón activado en la sidra como una base de Hard Seltzer a escala de laboratorio y escala piloto.
En esta nota de aplicación, se muestra en detalle la optimización del proceso de filtración de un cultivo de células CHO que contiene mAb. Hasta ahora, la suspensión se filtra en tres pasos, antes de que sea aplicable una filtración estéril con una membrana de 0,2 μm. Para asegurar el paso de filtración estéril, se debe agregar un floculante antes de cada filtración. Con el fin de reducir el número de pasos del proceso en el proceso de recolección de células, las pruebas de filtración con placas filtrantes en profundidad FILTROX se realizan a escala de laboratorio.
El objetivo es determinar el coadyuvante de filtración más adecuado y su cantidad ideal y, además, conseguir valores de turbidez por debajo de 30 NTU para asegurar una posterior filtración estéril.
Sobre la clarificación y purificación del aceite de CBD Los extractos crudos de cáñamo contienen altas concentraciones de cannabinoides, y también contendrán contaminantes e impurezas como partículas vegetales, clorofila y residuos, así como aceites y ceras no deseados. Descubra nuestra solución optimizada de filtración y purificación en dos pasos para eliminar los contaminantes y color no deseados.
FIBRAFIX® TX-R se utiliza desde hace muchos años en las bodegas vinícolas en todo el mundo. Reduce los denominados sabores a «moho» y corcho, aumenta la frescura del vino y otras bebidas, refuerza los aromas primarios y secundarios y, de este modo, aumenta el valor de los productos tratados. Estas placas filtrantes en profundidad TX-R incorporan un compuesto inorgánico que permite absorber las moléculas de TCA y TBA mediante un principio llave-cerradura.
Análisis de aromas antes y después del tratamiento El gráfico muestra el análisis de aroma de un vino antes y después del tratamiento con FIBRAFIX® TX-R. Después de la filtración, la concentración de TCA original (20 ng / L) está claramente más baja que el umbral de sabor de 5 ng / L y TCA no se pudo más detectar. Al mismo tiempo, ninguno de los aromas examinados mostró un cambio significativo.
Mejora el sabor del vino El tratamiento con FIBRAFIX® TX-R permite reducir los niveles de TCA y TBA por debajo del umbral de sabor, al tiempo que conserva plenamente el perfil de aroma de la bebida.
Las placas filtrantes FIBRAFIX® están disponibles en una amplia gama de formatos. Esto le permite su aplicación en cualquier sistema de filtro en profundidad disponible en el mercado, como el sistema NOVOX®, o como módulo lenticular FILTRODISC™ en una campana de filtro cerrada. Los materiales empleados para la fabricación de FIBRAFIX® TX-R están aprobados por la FDA y admitidos por la OIV.
Para probar y verificar la efectividad sobre su bebida, usen nuestro kit de prueba TX-R a escala de laboratorio.
Eliminación efectiva y específica de TCA / TBA en comparación con otros métodos.
Admitido por la OIV y aprobados por la FDA.
Utilización sencilla, como la filtración en profundidad convencional.
FILTROX has developed Carbon Pads and Carbon Envelopes with, and for foodservice operators, specifically for the filtration and treatment of frying oil.
No need for „polishing“ as the oil only needs one pass through the filter. The frying oil is cleaner after filtration and therefore lasts longer. You use less oil, offer consistent food quality, save labor costs and have an easier and safer operation.
Available in a variety of sizes and types: Carbon Pad, Pleated Carbon Pad, Carbon Envelope.
Find out more on our webpage or contact our filtration experts:
Desde el crecimiento de la demanda de bebidas bajas en calorías, muchos fabricantes de bebidas han implementado con éxito productos «hard seltzer». Debido a las diferentes materias primas y las difíciles condiciones de fermentación, obtener la máxima calidad en el producto final puede ser realmente complicado. Normalmente, después de la fermentación, la bebida se ve turbia y con un ligero color.
¡Descubre la solución perfecta para preparar el producto para añadir el sabor sin demasiado tiempo ni esfuerzo!
Máxima calidad del producto
Instalación rápida y mínimas pérdidas de producto
Manipulación sencilla y segura
Solución de filtración sostenible
Óptima conservación del aroma y del sabor
Obtenga más información en nuestra página web o póngase en contacto con nuestros expertos en filtración:
Soluciones para la clarificación y purificación de ADN plásmido
Módulos PURADISC® BIO SD brindan la tecnología más avanzada para filtración aluvial. Se basa en filtros en profundidad que retienen los contaminantes en su matriz tridimensional. Las placas filtrantes PURAFIX® utilizadas tienen un bajo contenido en iones y pirógenos extraíbles. Añadiendo una ayuda para la filtración, como tierra diatomea, es posible aumentar notablemente la capacidad por metro cuadrado de superficie.
Un paso menos en el proceso La principal ventaja de la filtración aluvial para el paso de clarificación es que permite eliminar uno de los dos pasos. Gracias a la mayor capacidad de filtración, los enfoques tradicionales, como la centrifugación seguida de filtración en profundidad o la filtración en profundidad en dos pasos, ya no son necesarios. La reducción simultánea de las impurezas, como HCP, es otra ventaja.
Obtenga más información en nuestra página web PURADISC® SU o comuníquese con nuestros expertos en filtración:
Aclaración para las vacunas: la eliminación económica y eficiente de los desechos celulares y las moléculas cargadas negativamente con los módulos de filtración en profundidad FILTRODISC™ BIO SD y FILTRODISC™ R2U.
La purificación de las vacunas es un paso crítico durante su complejo proceso de producción. Las células y los desechos celulares, así como los contaminantes no deseados, como las proteínas de la célula huésped (HCP) y los ácidos nucleicos, deben eliminarse, mientras se garantiza un rendimiento óptimo del producto. FILTROX ofrece una variedad de soluciones de filtración para satisfacer las necesidades específicas de clarificación de vacunas.
Una tecnología bien establecida y eficiente es la filtración aluvial (o alimentación corporal) con ayudas de filtración como la tierra de diatomeas. Los módulos de filtración lenticulares (FILTRODISC™) se pueden aplicar fácilmente. Combinan la capacidad de filtración excepcional de las ayudas de filtración con las ventajas de usar una carcasa de filtro cerrada (DISCSTAR™).
Para optimizar aún más los procesos farmacéuticos, los módulos de filtración de un solo uso FILTRODISC™ BIO SD para filtración aluvial y FILTRODISC™ R2U (Ready2Use) para filtración en profundidad estándar de fluidos menos turbios son la mejor solución para eliminar los riesgos de contaminación cruzada y reducir los esfuerzos de validación de limpieza. Esta tecnología es fácil de implementar y escalable lineal desde el laboratorio hasta la producción.
Escala lineal desde el laboratorio hasta la producción.
Reducción de costos y etapas de producción eliminando el paso de centrífuga.
Solución de un solo uso elimina los riesgos de contaminación cruzada y reduce los esfuerzos de validación de limpieza.
¿TIENE IMPUREZAS ESPECÍFICAS PARA ELIMINAR?
Para abordar la eliminación de impurezas específicas, se utilizan placas filtrantes que contienen adsorbentes con propiedades funcionales como resinas catiónicas (PURAFIX® CH ZP) y carbón activado (CARBOFIL™).
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Soluciónes de clarificación para células de mamíferos y anticuerpos monoclonales (AM)
La optimización continua de las líneas celulares de mamíferos y los procesos de fermentación permite obtener superiores densidades/títulos celulares, así como un mayor volumen de anticuerpos monoclonales (AM). Debido a esta optimización se incrementa también la biomasa, incluidos los residuos celulares y otras impurezas, que dificultan el paso de clarificación/recolección.
El proceso de clarificación típico incluye un paso de clarificación principal y otro secundario. Debido a las fuerzas de corte potencialmente elevadas y la necesidad de este paso para eliminar las partículas submicrónicas, la filtración profunda es un paso obligatorio antes de transferir el líquido a los pasos posteriores del proceso.
El proceso combina un reducido coste operativo con la fiabilidad de funcionamiento.
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Del laboratorio a la escala de producción. Cómo encontrar la solución óptima para su proceso de filtración. Desde pruebas en el laboratorio para estimar la placa filtrante perfecta, hasta el cálculo para su escala de producción individual. Leer la nota de aplicación (inglés): https://bit.ly/2XS4leh
DUROFIL® es nuestra nueva placa de soporte, especialmente diseñada para los desafíos de la filtración por precapa en la industria de alimentos y bebidas. Gracias a su resistencia única, esta placa de soporte soporta incluso las fuerzas más altas. La torta del filtro también se puede quitar fácilmente. Lea más sobre nuestra nueva placa de soporte DUROFIL®.
Módulos de filtro a profundidad para la filtración de temperatura alta y / o demandas de resistencia química. Ideal para las industrias de alimentos y bebidas, química y farmacéutica.
Hay varias formas de extraer el aceite rico en CBD para fines terapéuticos de las yemas secas y calientes. Los métodos de extracción más comunes son la extracción de etanol y CO2. Obtenga más información sobre las posibilidades de la filtración de aceite de cannabis.
Afortunadamente, FILTROX sigue funcionando al 100%. Todas nuestras fábricas funcionan según lo programado y nuestros centros de distribución regionales y oficinas de ventas en todo el mundo están abiertos. Como en la mayoría de las empresas, hemos reducido nuestros recursos humanos debido a medidas de seguridad y cuarentena. Sin embargo, esto no afectó nuestra estabilidad operativa debido a las horas de trabajo flexibles y las soluciones de oficina en casa. Tenemos suficientes existencias de las materias primas y componentes necesarios y no hemos identificado interrupciones importantes en nuestra cadena de suministro.
Producir productos puros y seguros es el objetivo de cualquier fabricante de productos de cáñamo al que le preocupa la calidad. Los extractos de cáñamo crudo contienen altas concentraciones de cannabinoides, pero también contaminantes e impurezas, como partículas vegetales, clorofila y residuos, así como aceites y ceras no deseados. Por qué es necesario eliminar ciertos contaminantes:
Clorofila: • sabor amargo y alta inestabilidad • provoca la degradación de los cannabinoides
Ceras: • muy pegajosas • eliminarlas permite obtener una textura y consistencia más suave
Pasos para la filtración y purificación de aceites CBD
La filtración es esencial para garantizar la calidad y la seguridad de los productos. Para eliminar las ceras, grasas y aceite de la winterización, se recomienda una filtración de varios pasos. Dependiendo del tamaño del lote, son posibles diferentes enfoques. Obtenga más información sobre los pasos de filtración. más…